Die besten Serien - Essen und Trinken
- DrunkHistory
?72Komödie von Derek Waters mit Derek Waters und Thomas MiddleditchBekannte Stars erzählen im alkoholisierten Zustand von wichtigen Ereignissen aus der US-amerikanischen Geschichte.
- Jamie's 15-MinuteMeals?Unterhaltungssendung mit Jamie Oliver
2011 feierte Jamie Oliver mit seinen “30 Minuten Menüs” einen großen Erfolg. Das begleitende Kochbuch fand mehr als 1 Million Käufer und gehört zu den erfolgreichsten gebundenen Nonfiction-Büchern aller Zeiten. Seinerzeit präsentierte er Menüs, die jedermann in nur einer halben Stunde zubereiten kann. Nun geht er noch einen Schritt weiter. Jamie Oliver halbiert die benötigte Zubereitungszeit und schafft es mit seiner “15 Minuten Küche” erneut, seine Art des Kochens für zeitgemäße Ernährung einzusetzen. Das heißt: superschnelle Gerichte, die gesund sind und schmecken. In einer Viertelstunde steht das Essen auf dem Tisch, weil Jamie Oliver zeitsparende Tricks und vereinfachende Methoden zeigt. Der große Geschmack wird dabei keineswegs vernachlässigt, sondern bleibt für den Kultkoch das zentrale Element in seiner Küche. Mit vielen Ideen und kreativen Abwandlungen von bekannten Klassikern gelingen so Menüs, die auch von Menschen nachgekocht werden können, die wenig Zeit haben.
- Die Geschichte desTacos
?11Dokumentarserie von Pablo CruzWie der Name schon sagt erzählt die Netflix-Dokureihe Die Geschichte des Tacos von der Entstehung des mexikanischen Essens, seiner Bedeutung und seinem globalen Ausmaß. (MK)